Croustillettes

16 parts env.

12 g de graines de tournesol
80 g de fromage frais de chèvre
3 cs de lait
1 cs de ciboulette ciselée menu
80 g de pain bis
2½ cs d'huile d'olive

Griller les graines de tournesol. Mélanger le fromage et le lait, ajouter les graines et la ciboulette.

Couper le pain en tranches de 2,5 cm, les badigeonner d'huile d'olive avant de les couper en cubes. Griller au four. Tartiner de crème de fromage, servir chaud.