Tacos di pane

Per 4 persone

300 g di petto di pollo
3 dl di brodo di pollo
80 g di Tilsiter
80 g di panna acida
60 g di salsa chili
100 g di lattuga Iceberg
8 fette di pane di mais

Cuocere il petto di pollo nel brodo per 8-10 minuti. Dividerlo a piccoli pezzi. Grattugiare grossolanamente il Tilsiter. Mescolare carne, formaggio, panna acida e salsa chili
e distribuirli con le foglie di insalata tra 2 fette di pane di mais per porzione.